Salut Vinam, les seuls qu'on a pris sont sur cette photo là. On est aller une semaine à la grosse chasse et on avait mit une douzaine de collet et c'est notre récolte en 5 jours environ. On en a pas remis beaucoup car on peut en prendre une bonne partie de l'année et ce n'est pas super difficile.. ça donne rien de bourrer le congélateur !
Pour la perdrix on a eu pas mal notamment une dizaine dans cette semaine là, moi aussi je préfère.
Pour les lièvres, quand on les arrenge on regarde attentivement l'intérieur afin d'être certain qu'il n'y a pas d'anomalies notamment au foie etc. Ceux qu'on a pris était bien beau.
Parlant de perdrix, j'ai manger de la raclette vla 2 semaine et on a mis de la perdrix en lanière à la place de prendre du poulet ! C'était super bon